Sukoharjo | Teliksandi.id – Kalem, lembut, itulah Lasri, PNS setelah pensiun oleh Allah di Manahan untuk berjualan kuliner Rumah makan, “Saya tidak menyangka kalau mau mendirikan resto, namun Allah memberi amanah untuk membuka kuliner ini untuk masyarakat yang membutuhkan tidak untuk mencari untung besar namun untuk ibadah,” jelasnya di Resto Awan Jetis, Baki Sukoharjo Kamis.(19/1/2023).
Tujuan kami mendirikan resto sebagian niatnya adakah membantu mereka yg mencari pekerjaan, “Bagi saya karyawan kita adalah aset, dengan didik kejujuran mereka akan menjalankan pekerjaan sesuai kemampuan, yakni harus senyum, ramah, Service yang baik dan memiliki integritas yang tinggi , ” jelasnya.
Awan Resto nama kulinernya nama ini diambil dari nama cucunya yg sudah meninggal untuk mengenangnya dan awan berarti.langit agar resto ini kelak dapat bermanfaat untuk orang lain karena Ridho Allah.” Awan berarti langit kelak dibukanya resto ini menjadikan manfaat bagi orang lain tanpa perhitungan keuntungan yang didapat.
Suami Sriyono ini mengaku modal awal hanya sedikit, berdiri sejak 2022 akhir banyak peminatnya, menu yang di sajikan menggugah selera, ada Ricebowl Beef, Blackpepper, The Sea Pride, Carbonara Beef Blackpepper.
”Kami sengaja menampilkan ke unikan dari mulai penyajian dan rasa karena kami ingin masyarakat juga bisa merasakan enaknya kuliner disini dan bisa menjadi pelanggan kami.Saya sangat menjaga rasa dengan mengambil Cheef yang sudah ahli di bidangnya.” Jelasnya.
Lastri kelahiran Sukoharjo 20 Mei 1961 anak ke 3 dari 4 bersaudara keluarga ayah Kasiang Rejosuwarno dan ibu Sadinem ini mengaku didik orang tuanya sederhana namun pendidikan sangat penting, maka tak heran apabila keluarganya sukses.
”Cara mendidik orang tua kami sederhana namun pendidikan nomor satu agar kelak menjadi orang sukses,” jelasnya. (red/Uci)
